Actieknop

Welkom bij Huisbrouwerij Meijer

Zelf bier brouwen in Delft, sinds november 2015

Even voorstellen

Mag ik mij even voorstellen mijn naam is Henk Meijer ik ben 68 jaar geboren en getogen in Delft getrouwd heb kinderen en kleinkinderen.

En ben al 3 jaar geleden gepensioneerd sinds november 2015, ja en wat ga je dan doen met al die vrije-tijd.

Ik heb een aantal hobby's waar onder bierbrouwen en bowlen maar ook naar het voetbal en autoraces kijken.

Ik heb een cursus bierkenner gedaan en kreeg daar voor een certificaat.

Zo ben ik begonnen om bier te gaan brouwen voor eigen gebruik en ik mag zeggen dat het goed gelukt is.

Ik doe ook nog aan vrijwilligers werk zoals voorzitter van de bowling vereniging en ik rijd op maandag en op donderdag op een tuktuk door de stad met toeristen en vertel ze wat over de historie van de stad.

Ben in hart en nieren een Feyenoord fan gaat graag naar het voetballen toe.

De brouwerij van Huisbrouwerij Meijer

De medebrouwers

Ed van de Vange
Ed van de Vange

Mijn naam is Ed van de Vange ik ben de schoonzoon van Henk Meijer en ik heb mij ook op het brouwen van bier gestort.

John van de Kist
John van de Kist

Mijn naam is John van de Kist ik ben met mijn vrouw de vrienden van de familie en ben er via Henk in gerold en ben nu bij de club aangesloten.

Certificaat Bierkenner

Ik heb een cursus bierkenner gedaan en kreeg daar voor een certificaat.

Ik hoop dat uw de website leuk vind en dat ik uw hiermee ook enthousiast heb gemaakt om bier te gaan brouwen hoe meer zielen hoe beter de bieren.

Certificaat cursus Bierkenner van Henk Meijer

Lees verder

Begin hobby
Begin hobby

Hoe het bierbrouwen begon: van het hobbybrouwen forum tot de eerste startersset en een blik Tripel extract.

Lees meer
De brouwerij
De brouwerij

Van het slopen van de oude schuur tot een ingerichte brouwerij met brouwketel, vergistingtank en schrootmolen.

Lees meer
De bieren
De bieren

Oostportje Tripel, Johnnie's IPA en Eddie's Kerstbier: de bieren die we tot nu toe gebrouwen hebben.

Lees meer

Zelf een idee voor een nieuw bier?

En zo gaan we weer door opzoek naar nog andere smaken bier mocht je nog een idee hebben mail het ons.